飲食店を開業する際や、古くなった厨房設備の入れ替えを検討する際、最も大きな悩みとなるのが初期費用の高さではないでしょうか。特に、店舗の心臓部とも言える業務用冷蔵庫や製氷機は、機能性を重視するほど価格も上がりがちです。
少しでもコストを抑えて、かつ高品質な厨房環境を整えたい。そんな経営者様のために、今回は業務用冷蔵庫と製氷機を同時に購入することでコストを劇的に抑えるポイントを、厨房づくりのプロである株式会社Y・U・Sが解説します。
目次
なぜ同時購入がコスト削減に繋がるのか
厨房機器をバラバラに購入・設置すると、その都度、配送料や設置工賃、さらには事務的な調整コストが発生します。しかし、これらをまとめて依頼することで、以下のようなメリットが得られます。
- 搬入・設置費用の圧縮
大型の業務用冷蔵庫や製氷機の搬入には、専門のスタッフと車両が必要です。一度の訪問で複数の機器を設置できれば、人件費や車両費を大幅にカットできます。 - 配線・配管工事の一本化
冷凍 冷蔵庫 業務 用の設置には電気工事が、製氷機 業務用や業務用食洗器の設置には給排水工事が伴います。これらを別々の業者に依頼すると工程が複雑になりますが、まとめて施工することで作業効率が上がり、工事費用を抑えることが可能です。
株式会社Y・U・Sが選ばれる理由：ワンストップの強み
私たち株式会社Y・U・Sは、単なる販売店ではありません。冷蔵機器や熱機器から、水道・電気・空調設備まで、厨房づくりの全工程を自社の専門スタッフが担当しています。
中間コストを徹底排除
通常、販売店、施工会社、メンテナンス会社が別々の場合、それぞれに中間マージンが発生します。Y・U・Sは販売から設置、保守までを自社でワンストップ対応するため、余計なコストを省き、お客様にリーズナブルな価格で提供できるのが最大の強みです。
メーカー同等の高品質な施工
コストを抑えるからといって、品質に妥協はありません。当社の施工クオリティは、業界トップのホシザキ様や大和冷機工業様からも継続的にご依頼をいただくほど高く評価されています。メーカーで購入するのと変わらない安心感を、より手頃な価格で実現します。
賢い厨房機器選びのポイント
コストを抑えつつ、長く使える機器を選ぶためには、以下のキーワードを意識した構成が重要です。
- 業務用冷蔵庫・冷凍 冷蔵庫 業務 用
店舗の規模やメニューに合わせて最適な容量を選定することが、電気代（ランニングコスト）の節約に直結します。 - 製氷機 業務用
製氷能力は夏場のピーク時を基準に選ぶのが鉄則です。後から足りなくなって追加購入するよりも、最初に最適なモデルを導入する方がトータルコストは安くなります。 - 業務用食洗器
人件費削減の要です。冷蔵庫や製氷機と合わせて導入することで、厨房内の動線を一気に最適化できます。
長期的なコストパフォーマンスを維持するために
安く買うことと同じくらい大切なのが、導入後の保守メンテナンスです。故障による営業停止は、店舗にとって大きな損失となります。
Y・U・Sでは、各メーカーと提携した保守サービスをご用意しており、設置後も安心して長期間ご利用いただけます。万が一のトラブルにも迅速に対応できる体制を整えているため、修理費用の突発的な支出も最小限に抑えられます。
まとめ
業務用冷蔵庫や製氷機の導入コストを抑える秘訣は、信頼できるパートナーに一括で任せることです。信頼性、品質、そしてコストパフォーマンス。そのすべてを両立させたい方は、ぜひ株式会社Y・U・Sにご相談ください。
お客様の理想の厨房づくりを、誠心誠意サポートさせていただきます。